Kue tart Hanfu yang kami buat, mengandung kalori yang cukup tinggi karena bahan-bahan utama seperti tepung, gula, mentega, dan telur. Dalam satu potong kue tart standar berukuran 100 gram, kalorinya bisa mencapai sekitar 250-400 kalori, tergantung pada bahan tambahan seperti krim, cokelat, atau buah. Protein dalam kue tart umumnya berkisar antara 3-6 gram per potong, yang sebagian besar berasal dari telur dan produk susu. Kandungan lemaknya juga cukup tinggi, terutama dari mentega atau krim, yang memberikan tekstur lembut pada kue. Meski enak, kue tart sebaiknya dikonsumsi dengan bijak karena tingginya kandungan kalori dan lemak.